La segregación es la separación de una parte de una finca, ya sea rústica o urbana, para que constituya una finca independiente.

Por ello, es necesario que un técnico realice un proyecto de segregación, con mediciones, cálculos y planos técnicos para justificar ante la administración la idoneidad o necesidad de la segregación. Porque para poder realizarla hay que obtener una licencia de segregación o una declaración de innecesariedad de la administración. Tras obtener la licencia hay que redactar una escritura de segregación o parcelación, donde se señale el lindero o punto cardinal de la finca original. Se describe la finca segregada y el estado en el que queda la finca resto (o finca original).